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  2. 
    

        今天是:
         
         
                  磷酸三鈣
        化   學   名 磷酸三鈣
        分   子   式 Ca3(PO4)2
        分   子   量 310.18
        特        性 白色無定形粉末,無臭無味。相對密度3.18。難溶于水,易溶于稀鹽酸和硝酸。在空氣中穩定。
        質量標準 FCC-IV,USP-24,E341(iii)
        用        途 在食品工業中作抗結劑、營養增補劑(強化鈣),PH 值調節劑,緩沖劑等。如作面粉抗結劑(分散劑),奶粉、糖果,布丁、調味品、肉類的添加劑,動物油精煉助劑,酵母食料等。
        包        裝 內襯聚乙烯塑料袋。外套復合塑料編織袋,每袋凈重25kg。
        貯存與運輸注意事項 本品應密封貯存于干燥通風的倉庫中,裝卸時應輕裝輕放,防止包裝破損,防止受潮、 受熱,與有害有毒物品隔離堆放。
        指 標

        指標名稱

        FCC-IV

        USP-24

        E341(iii)

        外觀

        白色無定形粉末,無臭無味

        白色無定形粉末,無臭無味

        白色無定形粉末,無臭無味

        含量 ≥%

        --

         

        90

        P2O5含量,%

        --

        39.0-43.5

        38.5-48.0

        鑒別試驗

        --

         

        藥檢呈陽性

        溶解試驗

        --

         

        幾乎不溶于水,不溶于乙醇,易溶于稀鹽酸和硝酸

        含量(以鈣計) %

        34.0-40.0

        34.0-40.0

        --

        重金屬(以鉛計),≤%

        0.0015

        0.0015

        --

        灼燒濕重,≤%

        10.0

        10.0

        8

        氟化物,≤%

        0.075

        0.075

        0.050

        鉛,≤mg/kg

        5

        5

        4

        鎘,≤mg/kg

        --

        --

        1

        汞,≤mg/kg

        --

        --

        1

         
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